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産地直送本場丹波黒どり

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経営理念

『嬉しい!楽しい!の輪を広げる!!』

オーナーから求職者の方へのメッセージです!

求人

★焼き鳥専門店★一緒に名古屋NO1の焼き鳥店を目指しませんか??人柄重視!正社員:調理スタッフ募集

特長:未経験歓迎

仕事内容・求める人物

《 人生・仕事における成功の方程式=考え方×情熱×能力 》
飲食業界一筋の方、他業種からの転職、学生アルバイトから就職などなど。
外食産業に従事する方は実にさまざまです。

もちろん、皆さんスタート時にはレベルの差があります。
しかし、どんなに技術が優れていても、情熱があっても「考え方」がマイナスだと、人生・仕事の結果はマイナスにしかなりません。

知識や技術を習得できる環境にしていくことはもちろんですが、一番大切なのは「考え方」をポジティブにしていくこと。
当店では、ポジティブ思考を自分の意志で作り出せるようにメンタルトレーニング講習会や繁盛店視察、外部研修会をおこなっています。
全スタッフのポテンシャルを最大限引き出せる環境です!

経験・年齢・性別・国籍は問いません。
「新しい自分に挑戦したい」「一生物の知識と技術を学びたい」という方は、『空』の門を叩いてみて下さい。
私たちが、あなたの未来を全力でサポートします。

★求める人物像★
◎元気な挨拶に自信のある方 
体育会系、大歓迎です!

◎向上心のある方 
将来の夢を一緒に叶えましょう。

◎凝り性の方 
1つの物事に集中できる方、大歓迎♪

◎焼鳥が大好きな方
大好きなことを仕事にしたいですよね!
ここだけの話、オーナーは定休日の日は必ず焼鳥を食べに行きます♪

やる気があれば未経験の方も大歓迎です★
一つでも当てはまる方は、ぜひ一緒に盛り上げていきましょう!!
ご応募お待ちしております☆

お店の特徴

■当店で働く3つのポイント■

ポイント1:奥美濃古地鶏を焼く技術を身につけられる!

空独自の焼き場トレーニングによって、最短1ヶ月で焼き場に立つことができます!!
奥美濃古地鶏は弾力がある、旨味豊かで野生の香りの強い品種です。
最高の素材の味を最大限引き立たせる技を伝授します。
塩の振る量・タイミング、タレの付け方、焼き上がりの見分け方などをマンツーマンでしっかりとレクチャーしていきます!
そして、焼く以上に奥の深い『串打ち』
これに関しても何度も何度も繰り返しマンツーマン指導していくことによって習得への道を切り開いていきます!!
空には技術習得への環境と土台が整えられています。

ポイント2:日本酒の知識を得ることができる!

空では常滑市の白老をメインで扱っております。
代表が酒蔵まで直接出向き、品質の管理体制やこだわりを教えていただき今に至ります。
白老は焼鳥と相性抜群です。

定期的な試飲会・酒蔵見学を実地して、日本酒への理解を深めていくことができます!

ポイント3:充実した福利厚生と出店計画

仕事をがんばってほしいから休みもしっかり休んでほしい!
外食産業では珍しい連休可能シフト!(月6休み)
夏季・冬季休暇は各4連休!!

賞与は年1回のほか、業績状況・前年対比に応じて年2回となることもあります

2号店のオープンに向けての着々と計画が進んでいます。
今後も3、4店舗と拡大していく予定もあります。
ぜひ、一緒に新店オープンに向けて頑張ってみませんか?新店や本店の主軸となって活躍してくれる幹部候補をお待ちしています。

雇用形態などの条件面

トライアル入店制度
『やっぱり実際に働いてみないとわからない・・・』
そんな風に思う求職者の方は多いと思います!!!
焼鳥空では『トライアル入店制度』を導入しております!!
この制度は、正社員になる前に7日間という期間限定でのアルバイト入社のことを指します。正社員で働くことをお考えの方はトライアル入店からスタートしてみてはいかがでしょうか??

ご応募お待ちしております!!

トライアル入店
時給1000円(22時以降 1250円)
交通費1日500円まで支給

雇用形態・給与:正社員 月給28万円〜50万円
※経験・能力・前職の給与を考慮します
※試用期間3カ月
※経験者には技術レベルに応じて能力給を設けます

■交通費支給(月2万まで、車・バイク通勤でも支給)
■賞与(年1回、業績次第で年2回)
■昇給【年1回以上(業績により2回可能】

勤務時間:12:00~24:00 (シフト制・休憩あり)(実働9.5時間)

休日・休暇:月6日休み 月給28万~ 独立を目指して、ガッツリ働きたい方!!
休日・休暇:月8日休み 月給25.5万~ プライベートの時間も大切にしながら働きたい方!!

■夏季・冬季休暇(各4連休)
■希望休あり
■有給休暇あり ※計画年休含む
■有給あり

待遇:交通費支給・食事補助あり・制服貸与
■皆勤手当あり
■食事補助(規定あり)

応募に関しましては電話もしくはメールでお問い合わせください。
電話番号 052-982-7322
メールアドレス  yakitorisora@gmail.com

奥美濃古地鶏専門
焼鳥 空

住所
〒462-0866
愛知県名古屋市北区瑠璃光町1-2-1
サントピア若葉1B
営業時間
ディナー 17:00~0:00(L.O.23:30)
定休日
火曜日
電話番号
052-982-7322
平均予算
3,000円 ~3,999円 夜
座席数
22 席
予約
予約可能
クレジット
カード利用
利用不可
PayPay利用可
禁煙・喫煙
全面喫煙可
備考
【座席数】
カウンター10/テーブル12
【お子様連れ】
子供可、乳児可、未就学児可、小学生可
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